Den moderne husmoren på kjøkkenet kan ikke klare seg uten hjelpere. Som sådan kan mikrobølgeovner, blendere, brødristere, crepe-produsenter og andre enheter som letter hjemmet ditt, spare betydelig tid og engasjere deg i morsommere aktiviteter. Sakte komfyrer og steamers, som nå kan sees på ethvert kjøkken, fortjener spesiell oppmerksomhet. Hvorfor har de det så bra? Er det forskjell på dem?
Hva er en multikoker
Et slikt universalapparat, for eksempel en multikoker, sørger ikke bare for oppvarming av oppvaskmaskiner, men også forberedelse av dem. Funksjonaliteten til en moderne multikoker lar deg:
- å lage mat;
- yngel;
- bake;
- småkoke;
- lage mat for et par.
I tillegg kan måltider tilberedes med en forsinket start. Vertinnen kan om kvelden laste de nødvendige produktene i beholderen og slå på kokemodus for natten eller på et bestemt tidspunkt. Denne funksjonen er spesielt praktisk for mødre med små barn som trenger å bli matet grøt om morgenen. Etter at grøten er klar, vil smartmaskinen begynne å varme den, så om morgenen har du en ferdig varm rett.
Hva er en dobbel kjele?
En dobbeltkjele er en uunnværlig assistent når du skal tilberede dampede retter. Det kan med andre ord ikke steke, lapse eller bake, men det lar deg lage mange produkter: kjøtt, fisk, grønnsaker, frukt. Den viktigste fordelen er muligheten til å tilberede flere produkter samtidig som kan legges i en eller forskjellige boller. Moderne enheter har en forsinket startfunksjon og en modus for oppvarming av oppvask.
Hva er forskjellen mellom en langsom komfyr og en dobbel kjele
For å finne ut hva som er best for deg, vil vi sammenligne assistenter når det gjelder funksjonalitet, kokemodus, koketid, strømforbruk og priser.
Funksjonalitet
Som vi allerede har bemerket, er begge enhetene utstyrt med forsinket start og oppvarming av allerede tilberedte retter. I tillegg tillater en treg komfyr og en dobbel kjele deg å tine maten. Men en langsom komfyr kan ikke bare koke steames mat, men også bake, koke, lapskaus og til og med steke. Med sin hjelp kan du enkelt koke suppe, koke all grøt, bake en pai og steke kjøtt eller fisk. Dyrere modeller har funksjonen "grill" eller "yoghurt". Et betydelig pluss av dobbeltkjelen er at vitaminer i den blir lagret i sin helhet under tilberedningen. Derfor er produkter fra en dobbel kjele mest nyttige. Dette er en stor motvekt til fordel for denne maskinen for de som overvåker helse og figur.
Tilgjengelige modus
Multicooker-modeller på markedet er utstyrt med mange moduser:
- melk grøt;
- pilaf;
- bakverk;
- damp;
- bråkjøling;
- grill.
Du trenger ikke å tenke på hvor lang tid det tar å lage mat, for eksempel rismelkegrøt, selve crock-potten stiller inn en timer og signaliserer når parabolen er klar.
Dobbeltkjelen har bare to modus:
- damp;
- tineprodukter.
Du kan ikke lage grøt i den eller koke suppe. Produktsettet for denne maskinen er minimalt: kjøtt, fisk, sjømat, grønnsaker og frukt.
Steketid
Multikokeren er underordnet dobbeltkjelen i koketurtall. Den første koker oppvasken mye lenger. I multicooker er det imidlertid en funksjon av kokeprodukter i et par, tid og hastighet er identisk med driften av en dobbel kjele. For å tine grønnsaker vil for eksempel begge assistentene bruke den samme mengden tid, i tillegg til å lage mat av fisk, kylling eller kjøtt.
Viktig!
En betydelig forskjell er muligheten til å tilberede flere retter i en dobbel kjele samtidig, noe som sparer verdifull tid. En sakte komfyr lar deg lage mat etter tur.
Strømforbruk
Kraften som forbrukes av enhetene som studeres er viktig. Dampere hvor 3 eller 4 skåler er involvert forbruker samtidig 1200-1400 watt. Når du bruker en bolle, brukes ikke mer enn 800 watt. Strømforbruket til en multikoker er i gjennomsnitt 1000-1200 watt.
Tips!
Når du bruker en skål med en dobbel kjele, bruker den mindre enn en langsom komfyr. Når to boller fungerer, mer.
Enhetspris
Når det gjelder prisklasse, er dobbeltkjelen mye billigere enn sakte komfyren. Gjennomsnittsprisen på en moderne enhet for matlaging av dampede retter er omtrent 2000-2500 rubler. En maskin med en skål koster 1000-1500 rubler. En treg komfyr med begrenset funksjonalitet vil koste deg 3000-3500 rubler, og en assistent med funksjoner som "syltetøy", "grill" eller "yoghurt" mer enn 5000 rubler.
Hva er bedre multikoker eller dobbel kjele
Når du velger mellom en dobbel kjele og en langsom komfyr, blir den siste foretrukket av forbrukere som foretrekker variasjon i mat. En dobbeltkjele er en verdifull hjelper for de som holder seg til riktig ernæring, kosthold eller ønsker å konsumere mat som inneholder maksimale vitaminer og mineraler.
Legg Igjen Din Kommentar