Induksjonskomfyr sparer energi, varmer innholdet i gryter raskere og gjør husmødre enkle å ta vare på. Du trenger ikke lenger å glede deg over aromaene fra brent mat og tørke av dråper fett som fester seg til overflaten. Men å velge den beste verdien for pengene er fremdeles en ganske vanskelig oppgave.
Valg av induksjonspanel
Sikkerhet og lønnsomhet gjør en slik plate til en kjærkommen assistent. Men disse egenskapene er kombinert med de høye kostnadene ved induksjonstoppen, som tvinger en til å nærme seg spørsmålet om valg med omhu. Det er ikke en teoretisk nødvendighet å skifte oppvasken, for hvis den gamle er i normal tilstand og blir tiltrukket av en magnet, så er den velegnet. Og ikke om belegget, siden med riktig pleie vil glasskeramikk og dyrere herdet glass tjene likt. Det riktige valget er diktert av andre parametere.
Informasjon om kokeplaten
Runde klassikere blir sakte en saga blott. Produsenter merker i økende grad brennere med firkanter, rombuer eller sekskanter. Ofte er det vanlige kryss som indikerer sentrum. Men hastigheten på matlaging og kvaliteten på maten påvirkes ikke av fantasien til designere, i motsetning til størrelsen på brennerne. Hvis bunnen av oppvasken dekker mindre enn 70% av arealet, vil ikke ovnen slås på. Standarddiagonalen til brennerne er fra 14 til 21 cm, men i noen modeller er automatisk justering av varmesonen mulig.
For de som bruker gass eller ikke ønsker å forlate de elektriske klassikerne helt, tilbys kombinerte modeller. I dem er en del av kokeplaten forbeholdt gassbrennere eller varmekaminer.
Størrelse og design
Behovene til en liten familie blir tilfredsstilt av en enkelt- eller dobbeltbrennende komfyr. Hvis du trenger å lage mat til 3-5 personer, bør kokeflaten være mye større. Og å utstyre modellen med en forstørret varmesone vil ikke være overflødig.
Fargepaletten til induksjonstoppene er imponerende og har lenge gått ut av svart og hvitt. Formen deres er heller ikke begrenset til den vanlige firkanten og kan være enten rektangulær eller oval, eller ganske futuristisk. Men minimumsbredden er alltid minst 30 cm. For 3-4 brennere øker denne parameteren til 45 cm. Og minst for 5-6 varmesoner starter den fra 60-80 cm.
Den gjennomsnittlige tykkelsen på slike plater er 6-8 cm. Men det er også tynne plater - fra 4 cm og 10 cm "bbw". Det er imidlertid ikke verdt å fokusere på denne parameteren.
Avhengig og uavhengig
Avhengige induksjonstopper er sjeldne. Det er to forklaringer på dette. Den første er praktisk. Når ovnen er plassert under ovnen, er den ikke for praktisk å bruke. Og det vanlige kontrollpanelet i tilfelle funksjonsfeil på en av enhetene, vil forlate vertinnen uten begge dager.
Det andre er tekniske begrensninger. Det skal ikke være massive metallgjenstander nær induksjonstoppen. Lager en avhengig versjon, blir produsenten tvunget til å tenke på isolasjonen fra ovnen, slik at foringsrøret ikke påvirker driften av ovnen. Og dette vil ikke legge til skjønnhet og praktisk. Og den største fordelen med de avhengige panelene vil annullere - de reduserte kostnadene for et sett husholdningsapparater sammenlignet med anskaffelsen separat.
Produsenten
Det upåklagelige omdømmet til merket er garantisten for den lange levetiden til det anskaffede utstyret. Europeiske produsenter tilbyr ytelse av høy kvalitet i forskjellige priskategorier. Men dette betyr ikke at det blant de lite kjente merkene er umulig å finne en anstendig induksjonskomfyr. Rett før anskaffelsen er det verdt å lese kundevurderinger.
En av parametrene du bør ta hensyn til, uavhengig av produsent, er energieffektivitetsklassen. For induksjonspaneler skal den ikke være lavere enn A. Enda bedre er A +.
økonomi
Den viktigste fordelen med slike kokeplater er deres høye effektivitet på omtrent 90%. Dette betyr at hvis et varmeelement eller gass koker vann på 10 minutter, så vil en induksjonskomfyr med lignende kapasitet takle det samme volumet av væske på omtrent 5 minutter. Videre slås varmeelementet av umiddelbart etter at tanken er fjernet fra brenneren.
Poenglinjen: relativt små strømregninger, selv om et kraftig panel er valgt. Og relativt høy tilberedningshastighet, hvis den økonomiske versjonen har blitt den valgte.
Funksjoner i modus og funksjon
Å låse kontrollpanelet er viktig hvis det er barn i familien. Beskyttende avstenging vil hjelpe vertinnen som har nippet til melk. Timeren vil hjelpe ofte distraherende kulinariske spesialister. Stramming av kraften til den nærliggende til brenneren, Power Boost-modus vil være nyttig i morgenrushet.
Men denne listen over funksjoner er ikke begrenset. Velge en induksjonstopp, bestemme hvor nødvendig vil være:
- strømjustering (opptil 16 oppvarmingsnivåer);
- induksjon uten grenser (det motsatte av strengt definerte brennere, selve ovnen slås på under oppvasken);
- regulering av strømforbruk;
- break;
- indikator for gjenværende varme.
For å forbedre komforten, kan produsentene også tilby funksjoner som modus for å opprettholde varmen og justere konstant temperatur. Dette er programmodus, hvis fravær enkelt kompenseres ved manuell strømjustering.
Vurdering av induksjonspanel
De dyreste panelene kan til og med utstyres med skjermer som viser strømstyrken til varmesonen langs kokeplatens kontur. Men kostnadene avhenger direkte av listen over muligheter for en induksjonskomfyr. Derfor anbefales det å kutte av alt som ikke er nyttig i hverdagen - det vil vise seg å spare klokt.
Blant de kjente merkene kan Electrolux, som spesialiserer seg i produksjon av kombinerte kokeflater, bemerkes. Hotpoint-Ariston og MAUNFELD tilbyr den beste prisen. Hansa og Gorenje gleder kundene sine med originale design. De mest økonomiske LG-induksjonspanelene blir anerkjent. Men "mellomgrunnen" var ifølge Bosch-utstyr, ifølge kundenes anmeldelser. Noen av panelene til dette merket holder stadig ledelsen i rangeringen av de mest kjøpte.
Legg Igjen Din Kommentar