Induksjonskokekraft

Det 21. århundre gir kjøkkenelskere en flott mulighet til å bruke praktisk utstyr.

Blant dem er induksjonskomfyrer, som mange allerede vet om. En slik enhet bruker ikke strøm bare for å varme opp overflaten til en ovn.

Påvirkning fra driftsprinsippet på strømforbruk

For å forstå hvordan de to konseptene henger sammen - arbeidskapasitet og strømforbruk, er det nødvendig å håndtere hvert aspekt individuelt.

Hvordan fungerer en induksjonskomfyr?

enhet gjelder elektriske konstruksjoner og har et kjent utseende.

men det er ikke noe varmeelement under den glasskeramiske overflaten. I stedet for dem enheten er utstyrt med høykvalitets elektromagnetiske spoler laget spesielt av kobber.

De er nødvendige for å lage et magnetfelt. Når dette skjer det opprettes en elektrisk strøm som går gjennom oppvasken. Følgelig blir maten varm.

Hjelp! Oppvarming skjer ikke gjennom overflaten, så parabolen tilberedes ganske raskt.

I tillegg er det enhet som styrer arbeidsprosessen. Med sin hjelp gjenkjennes tilstedeværelsen av en gjenstand på komfyren. Den slås på og av de samme spolene.

Hvordan driftsprinsippet påvirker energiforbruket

Det er enkelt og enkelt å håndtere dette problemet. Fra det ovenstående vet vi det energi strekker seg ikke til hele overflaten, men bare til brenneren. Følgelig, og mye mindre energi brukes.

I konvensjonelle ovner øker tena ved begynnelsen av arbeidet temperaturen på hele kroppen, deretter varmeovner, og bare i det minste - oppvasken som produktet befinner seg i. Denne måten å varme opp og lage mat på tar enormt mye tid. Av dette kan vi konkludere med det og energi må brukes i stor skala.

Hvis vi sammenligner induksjonskomfyren og enheten med et varmeelement, blir fordelen med den første merkbar.

Den første vil varme opp noen liter væske på en halv time, og den andre i løpet av minutter, forutsatt at strømmen vil være den samme for begge.

Selv med den kraftigste enheten induksjonskomfyr vil forbli det mest økonomiske alternativet av alle mulige da det reduserer steketiden med 15-20 minutter.

Mulighet for strømjustering

En ekstra fordel er strømjusteringen. Induksjonskomfyrer bruker berøringskontroll. Du må trykke fingrene på de presenterte ikonene, slik at du ikke finner noen knapper på komfyren.

Med bare ett trykk kan du stille inn den nødvendige kraftenheller enn å utøve press flere ganger.

Håndteringen er veldig jevn, derfor er retten garantert kvalitet.

En slik handling utføres umiddelbart, og det er ikke lett å utføre en liten brann på andre enheter.

Strømkontrollen lar deg spare ekstra ved å velge et lavt effektnivå.

Fordeler og ulemper med induksjonskomfyr

Før du foretar et dyrt kjøp, må du nøye vurdere alle fordeler og ulemper.

Verdighet

Den viktigste fordelen med moderne induksjonsflater er en økonomisk teknikk.

På grunn av det faktum at energi ikke slipper ut i miljøet, men føres direkte til kokekaret, strømforbruket blir mye mindre i sammenligning med andre typer plater.

• I tillegg effektiviteten når typisk 90 prosent.
• Dette betyr det all aktivitet er bare rettet mot matlagingdet påvirker hastigheten på prosessen.
• Alle plusser bør nevnes. sikkerhet. Hvis du går tom for strøm, er bare koketoppen du har slått på, aktiv. derfor, sannsynligheten for å få forbrenning reduseres til null, selv om hånden din for eksempel vil ligge på overflaten.

informasjon. Besparelser begynner med det første øyeblikket du slår på enheten.

Dette oppnås takket være flere punkter.

• Oppvarming skjer øyeblikkelig.
• hetedannet på bunnflaten av de brukte oppvasken brukt bare på matlaging.
• En selvvirkende bryter løper ut når gjenstanden fjernes fra overflaten av platen.

Mangler

Ulempene inkluderer bruk av strøm for arbeid med denne typen tallerkener.

• Hvis du er eier av gassutstyr, da eksisterende ledninger er kanskje ikke nok mektig. Og å lage en erstatning selv kan være et ganske vanskelig alternativ.
• Enheten kan levere svake negative effekter på mennesker. Selvfølgelig skal du ikke være så redd for dette, skade gjøres i små doser. Men det er likevel lurt å ikke forsømme dette og overholde noen enkle regler.

1. Ikke kontakt enheten tett. Forsøk å være så trygg som mulig - ikke mindre enn en halv meter (optimal - 30 centimeter).
2. Hvis en person kan unngå skade, kan andre enheter bli betydelig skadet. Dette gjelder lignende kjøkkenapparater, forskjellige mobiltelefoner og andre dingser. Men det vil ikke være så farlig for dem hvis de fjernes på trygg avstand.

Månedlig forbruk

Sammenlign egenskapene til individuelle typer kokeplater. Ta for eksempel en elektrisk komfyr med glasskeramikk, gass og induksjon. Den siste av dem vil bli konsumert halvannen gang mindre enn resten, nemlig 0, 35 kW (hvorfor - indikert i begynnelsen av artikkelen). Med øyeblikkelig oppvarming har de følgende mekanisme: når strømmen er slått av, vil ikke spolene produsere magnetisk flux, det vil si at oppvasken ikke vil varme opp.

Hvis det er regulert, vil endringene skje øyeblikkelig, siden varmeutviklingen utelukkende vil rettes til det angitte stedet - en brenner.

ADVARSEL! For å minimere energiforbruket, må du kjøpe spesielle retter (gryter, panner) som er designet spesielt for denne typen komfyr - induksjon.

Forbruksberegning

Vannvarme:

• elektrisk komfyr - 30 min. = 1,7 kW / h.
• Induksjonspanel - 5,5 min. = 0,32 kW / h.

Månedlig utgift:

• elektrisk komfyr - ca 460 kW / h.
• Induksjonspanel - ca 155 kW / h.

Vi konkluderer: en induksjonsenhet bruker strøm mer effektivt, noe som betyr betale for strøm, vil også ha mindre enn det ville være med andre ovner.

Nå vet du hvor mye induksjonspanelet bruker. Dette vil bidra til å avgjøre om en slik teknikk er nødvendig eller ikke.