DIY juicer

Bruken av kjøkkenutstyr til matlaging av deilig mat medfører ikke alltid positive følelser. Anskaffelse av juice for vinterperioden krever spesiell pålitelighet av den valgte juicemodellen. De høye kostnadene for kvalitetsutstyr gjør det ofte utilgjengelig. Å lage en pålitelig juicer med egne hender vil løse problemet med å gi din egen husholdning pålitelig utstyr for høsting av vitaminer.

Arbeidsprinsipp

Ved designfunksjoner skilles to typer juicers ut:

• sentrifugale;
• skru skruer.

Prinsippet for drift av førstnevnte er at sentrifugalkraft i høye hastigheter skiller saften fra massen. Samtidig varmes motoren og trommelen opp, noe som bidrar til oksidasjon av saften, tap av vitaminer og mineraler under pressing.

Arbeidet med skruesaftpressere utføres i lave hastigheter, noe som bidrar til å presse juice i en "mild" modus uten å varme opp mens du beholder alle nyttige ingredienser i den resulterende massen.

ADVARSEL! Overskuddet av vitaminer under skrueekstraksjon ble funnet å være 6 ganger høyere enn sentrifugal!

Begge metodene brukes både i industriell skala og i hverdagen. Når du kjøper en juicepresser, tenker forbrukeren ofte ikke på metoden for å skille juice fra grønnsaker og frukt. Håndlaget produksjon lar deg nøye studere detaljene i spinnsyklusen og den konstruktive metoden for drift av utstyret.

DIY juicer fra vaskemaskin av aktivator-type

For håndlaget produksjon er det nødvendig å finne en unødvendig skive hvor trommelen ikke roterte, som i moderne design, men en sjakt med plast- eller metallblader for blanding av tøy. Det er bruken av aktivatorprinsippet for drift av det brukte utstyret som lar deg bygge den nødvendige enheten for å presse juice med høy kapasitet.

Faset arbeid vil se slik ut:

1. Først av alt er det nødvendig å demontere tøyblandemekanismen: fjern aktivatoren og drivakselen.
2. Forbered en sjakt med tre eller flere kniver for installasjon på et vanlig sted på maskinen.
3. Vask deretter innsiden av maskinen grundig og lukk avløpshullet.
4. Et nett med hull med en diameter på 1,5 mm er laget av aluminium eller annet rustfritt materiale. Den plasseres i en sentrifuge og er godt festet til den indre overflaten. Skaftet er plassert inne i sentrifugen, hele strukturen settes inn i det vanlige stedet på maskinen og tett vridd.
5. Tidsreléet, som tidligere fungerte som en bryter, erstattes av en vippebryter for å kontrollere akseldrevet.
6. Slå på maskinen og sett inn sentrifugalenhetens indre hulrom. For å klemme juice med hjelp av et slikt hjemmelaget design, er det ikke behov for foreløpig kutting av epler.
7. Når du legger til noen få epler, må du sørge for at overflaten på skaftet med knivene ikke er dekket med eplekake. Når den indre delen av sentrifugalmekanismen er fylt med avfall, stoppes enheten og sentrifugens indre hulrom blir renset. Deretter setter du alt på plass og fortsetter å presse saften.

ADVARSEL! Etter produsentens skjønn kan kroppen til sentrifugalmekanismen være solid, og saften blir deretter samlet inn i sentrifugen. Å tømme den resulterende saften vil ikke være lett, fordi du må vippe hele enheten.

Den resulterende juicerdesignen vil kunne behandle et stort antall epler. Forhåndsskåret frukt er ikke nødvendig, fordi knivene som ligger på skaftet, gjør en utmerket jobb med denne funksjonen. En stor ulempe med å bruke denne designen er behovet for hyppig demontering av akselen for å rengjøre sentrifugalmekanismens indre hulrom fullstendig. Når du rengjør uten å demontere skaftet, kan du bli skadet av de skarpe kantene på skjæreknivene.

VIKTIG! For å ikke kutte deg selv mens du betjener sentrifugalmekanismen, bruk metallutstyr prefabrikkerte til disse formålene.

Juice, som oppnås ved å trykke, anbefales å passere gjennom ostekluten etter at den har stått en stund.

Hjemmelaget vannrett lastemaskin for vaskemaskin

Tilstedeværelsen av en gammel, inaktiv operativvaskemaskin lar deg lage en saftpresser av sentrifugaltypen, etter å ha brukt en liten mengde krefter. Brukeren av husholdningsapparater kjenner til de forskjellige driftsformene til maskinen når han utfører oppgaver under vasking og spinning. Det er den sistnevnte funksjonen, eller rettere sagt, restaureringen som nå tillater å presse ikke juice, men juice fra frukt og grønnsaker. For å implementere det som er planlagt, er det nødvendig:

1. Kontroller trommelens integritet og motorisk ytelse.
2. Demonter maskinen, trekk ut trommelen, vask, rengjør alle innvendige overflater på enheten, spesielt gummitetningselementene. Slip om nødvendig rustne overflater og skaler.
3. Bruk testeren til å bestemme muligheten for at den elektriske motoren skal arbeide i spinnmodus, og i fravær av testeren, finn ledningen for direkte å slå på motoren med maksimal hastighet. Installer effektbryteren i åpen krets.
4. Fjern filter og dreneringspumpe. Bytt avløpsslangen med en ny, eller rengjør den gamle ideelt. Utstyr avløpet med en kuleventil for å justere og kontrollere flyten av juice.
5. Lukk, nagle, bryg alle kanaler og åpninger inne i maskinen som ikke er påstått for tapping av saften, bortsett fra vannforsyningsåpningen (den brukes til å vaske utstyr etter pressing). Fjern varmeren. For å rengjøre de ferdige hulrommene og sjekke for tetthet.
6. Sett trommelen på et vanlig sted, fest og vipp maskinen slik at dekselet for horisontal belastning er øverst.
7. For å teste ytelsen og tettheten for tetting av alle hulrom i kroppen, hell du med vann i maskinen og stå i 10-15 minutter, etter å ha lukket tømmeventilen. I mangel av lekkasjer, slår enheten på og åpner avløpsventilen.

ADVARSEL! Tilstedeværelsen av små lekkasjer under inspeksjonen er ikke en grunn til obligatorisk eliminering. Ved å måle viktigheten av plasseringen av lekkasjen, bestemmer brukeren selv behovet for å reparere det oppdagede problemet.

Etter kontroll kan enheten fylles med frukt, klemme juice og bevare den til vinteren.

Beskrivelsen av endringen av en husholdningsenhet - i en annen, er laget med skjelettet til en skive. De fleste håndverkere, når de konverterer en vaskemaskin til en juicer, bruker ikke husholdningsapparater til endringer. Dette skyldes bulken og det store antallet overskytende deler av det rektangulære designet til vaskeutstyret og det mindre antall hulrom som skal fylles når du bruker trommelen og dens foringsrør. Prinsippet om endring og spinndrift er viktig.

HJELP! Ikke alle automatiske vaskemaskiner har et praktisk trommelhus for konvertering til en juicepresse.

Å bruke karosseriet til en automatisk maskin er ubehagelig med tilstedeværelsen av et deksel, som, når det er omarbeidet, erstattes med et metall. Den er laget i rustfritt stål eller aluminium, med en rund halsringning i midten, for lasting uten stopputstyr. Når du legger frukt, er det praktisk å bruke et rør gjennom åpningen som eplene føres inn i den nedre delen av arbeidsenheten. Ulike designfunksjoner ved å gjøre om en vaskemaskin til en juicepresse er begrenset av brukerens fantasi.

Hvordan lage en manuell eplepressesaft

Siden eldgamle tider brukte forfedrene våre en manuell mekanisk presse for å skvise juice fra frukt. Enkel design, brukervennlighet, gjør det blant de mest pålitelige og effektive enhetene for fremstilling av vitaminer.

Prinsippet for bruk av pressen for å presse juice er at fruktene blir plassert i en immobilisert beholder, hvis vegger har åpninger for utløp av den utpressede væsken. Etter å ha lastet epler trykker et stempel på dem, hvis område tilsvarer tverrsnittet av beholderen. Under påvirkning av trykk sprer frukten, og saften, gjennom hullene, strømmer inn i et brett eller annen enhet for å samle væske.

Innsatsen som kreves for å knuse eplene er veldig stor. Derfor brukes et spaksystem, en skruelinjestang, en jekk eller hydraulikk for effektiv ekstraksjon. Produksjonen av en enkel mekanisk presse inkluderer følgende trinn:

1. Fra et ark av rustfritt stål må du kutte en bred stripe, som vil bli kroppens beholder. Bor deretter hull jevnt over hele området med det kuttede materialet.
2. Fra en perforert stripe for å bygge en sylinder, hvis høyde vil være flere ganger større enn diameteren. Brygg skjøten på en rund beholder.
3. For enkelhets skyld ved bruk av pressen er et foringsrør av en perforert beholder laget av samme rustfrie stål, hvis diameter vil være 3-7 cm større enn den første.
4. De nedre delene av tanken og foringsrøret er brygget med runde rustfrie stål lokk med et hull i midten for montering mellom hverandre. I foringsrørets nedre hulrom blir det øyeblikkelig laget et hull for å tappe saften, hvis foringsrøret ikke brukes som beholder for å samle væske.
5. Nå må du lage en støtteramme. For dette brukes rør av metall med rektangulært tverrsnitt. Først sveises bæreren i form av en stabil firkant, og deretter sveises en ramme til støtten, som stempelstangen vil være festet til.
6. Et hull med større diameter enn stammen bores i midten av den øvre bjelke og en gjenget mutter sveises.
7. Før du monterer stangen, må du ta opp stemplet og feste det til bunnen av gjengeskaftet. Stempelet er laget av tre, metall eller plast. Det viktigste er at han tåler styrken til stangen. For å gjøre dette er et tre- eller plastmateriale beskyttet med en metallplate.
8. Den perforerte beholderen sammen med foringsrøret er montert på en støtte og festet. Kontroller nøyaktigheten av stempelets tilfeldighet med tanken. Hvis det blir funnet unøyaktigheter, blir de eliminert.

VIKTIG! Stempelets diameter er gjort 2-3 mm mindre enn størrelsen på kapasiteten til pressen, og stangen er plassert tydelig i midten. Forskyvningen av stangen vil ikke tillate at en stor kraft blir jevnt fordelt over hele trykkområdet.

Pressen er klar for arbeid. Lasting, klemming, lossing av avfall tar mye tid. Men kvaliteten på spinnet med en slik presse vil være den beste i sammenligning med andre metoder. For å fremskynde prosessen brukes en elektrisk motor med reduksjonsgir eller hydraulisk jekk som drivverk.

Å lage en juicer med egne hender vil kreve litt krefter og tid. Disse kostnadene oppveies av positive følelser når du drikker juice når som helst på året.