Hvilken kaffe er best for en kaffemaskin

Mange liker å drikke en kopp kaffe om morgenen. Det meste foretrekkes et naturlig produkt fremfor et løselig råstoff.

Spar penger på forberedelsene til kaffemaskiner med drikkehjelp. De produserer deilig og aromatisk kaffe. Hvordan velge korn for denne enheten?

Viktig! Husk å lese instruksjonene. Kaffeemaskinens finesser er registrert i den.

Av stor betydning er prisen på kaffe. Gode ​​korn er dyre, de har høy smak.

Når du velger kaffebønner, bør du først ta hensyn til størrelsen. Det beste for en kaffemaskin er mellomstore korn. Vær oppmerksom på at de ikke har chips.

Av stor betydning er typen steking. Smaken og aromaen av brygget kaffe vil avhenge av den.

Det er bedre å velge italiensk steking.

Korn av høy kvalitet til kaffemaskiner bør oppbevares i spesielle beholdere. Se informasjon om sammensetning, produsent, produksjonsdato. Kvalitetsemballasje skal ha et hull med et filter.

Sørg for å sjekke holdbarheten. Et utgått produkt tilberedt i en kaffemaskin vil være bittert, søtt og ubehagelig.

Hvilke kaffebønner er best for en kaffemaskin

Typer, varianter av kornkaffe

Ulike mennesker har forskjellige smakspreferanser. En komparativ beskrivelse vil hjelpe deg å velge kaffen med den beste smaken for deg selv og den mest passende for kaffemaskinen.

Kaffebønner kan kjøpes i emballasje eller etter vekt. Det er verdt å evaluere aromaen og utseendet til det vektede produktet. Korn bør ha en fet glans og i samme størrelse.

Eiere av kaffemaskiner velger ofte disse variantene: Jardin, Paulig, Kimbo, Guttenberg, Malongo.

Jardin kaffe presentert i et stort utvalg. Merket har en annen stek. Prisen er ganske rimelig.

Paulig blandet bare med arabica. Og Guttenberg bruker robusta i forskjellige proporsjoner.

Kaffemerke Kimbo har ingen bitterhet. Han har en uttalt kaffesmak. Malongo er dyrt, men prisen stemmer overens med kvaliteten.

Ofte foretrekker kaffemaskineiere arabica. Type og smak på disse kaffebønnene avhenger av dyrkingsstedet. Det er forskjellige varianter av arabica-kaffe: barbon, katura, aramos, typisk, mokka.

Robusta-varianter inkluderer rav og quilu. Kaffe, kalt monosort, vokser i et bestemt territorium. Det skal være korn av en samling i en pakke. Det er stort sett arabica.

Det dyreste alternativet er korn fra Puerto Rico. Det er andre varianter som egner seg til bruk i en kaffemaskin.

De mest populære kaffebønneprodusentene

På salg er det dyrket kaffe forskjellige steder på jorden. Dette kan være øyene i Karibia, Mexico, Colombia, Brasil, Hawaii, etc.

Kaffebønner hentet fra Karibia er velduftende og deilig. Mange produsenter liker dem til rimelige priser.

De fleste av produktene på verdensmarkedet er brasiliansk kaffe. Det kjennetegnes ved høy smaklighet.

Kaffebønner fra Mexico og Colombia er billige og populære. Det dyrkes dyre kaffe på Hawaiiøyene. En arabisk drink kan virke spesiell på smak. Han har sine egne kjennere.

Hvordan velge kaffe til maskinen din blant et slikt utvalg av produserende land og varianter.

I vårt land er de mest populære selskapene "Italkafe", "Wintergreen", "LavAzza", "Malongo", "Bristol", "Musetti" og andre.

Du kan finne en anbefalt liste over varianter i kaffemaskinhåndboken.

Hvordan forstå om den valgte kaffen var egnet for en bestemt maskin

Hvis kaffe ikke er valgt riktig, kan maskinen gå i stykker. I følge instruksjonene kan du for eksempel bruke malt kaffe. Størrelsen på slipingen er viktig her. Hvis den strømmer i tynne bekker når du legger på fin slipekaffe, blir kameraene til bryggemekanismen tilstoppet.

Kaffe kvernsteiner kan ruste over tid. Dette betyr at de brukte for fete korn.

Hvis maskinen har keramiske kvernsteiner, fungerer ikke for harde råvarer. Det skal ikke være ekstern støy under drift. Det er mulig på grunn av feil valgte korn.

Produkter med høy luftfuktighet kan være skadelige for kaffemaskinen. Korn skal ikke være for harde eller med urenheter, ellers kan kaffemaskinen gå i stykker.

Aroma kan også skade enheten. Stoffene deres korroderer plasten i beholderen gradvis.

Kaffebønner må være tørre. Ellers vil slipemekanismen lide. Når du velger et produkt, må du se i hvilken pakke det er i. Til billige plastbeholdere bør behandles med forsiktighet.

Hva slags kaffekvern er best for en kaffemaskin

Kaffeslipingsgrader

For kaffemaskiner er graden av kverning av korn av stor betydning. Det er fem typer:

  • stor (grov);
  • gjennomsnitt;
  • liten (tynn);
  • Ultrafine;
  • pulverisert.

Grove korn har en størrelse på 1 mm. Middels sliping er universell.

Forskjellen mellom Arabica og Rabusta

Arabica og Robusta er de viktigste kaffesortene. De avviker i smak og form på frukten.

Korn arabica bønner er store og runde, har forskjellige nyanser av smak og lavt koffeininnhold. Utbyttet av denne kaffen er ikke veldig stort.

Robusta korn avl. Det er preget av rikdom, styrke og bitterhet. Den har mye koffein. Høyden på kremskummet avhenger av dets tilstedeværelse.

Produsenter blander ofte disse to variantene. Fra dette kommer smaken av kaffe bare til gode. Drikken blir fløyelsaktig og rik.

Hvilken grad av sliping er egnet for hvilken kaffemaskin

Kaffe er malt på mange måter. Den industrielle metoden produserer homogen kaffe, men samtidig går en del av de aromatiske stoffene tapt.

Ekte fans av drinken foretrekker å male kaffe hjemme og i små porsjoner. Du kan bruke elektriske, mekaniske kaffekvern.

En tyrkisk mølle vil støve kornene, noe som er ideelt for tyrkisk kaffe.

Kaffemaskiner kan ha forskjellige funksjoner. Når det er mulig, bør graden av sliping på kaffemaskinen justeres med maskinen slått på. Partikkelstørrelsen til kornene kan økes eller reduseres ved hjelp av glidebryteren.

Etter å ha prøvd flere slipealternativer, velg den beste smaken og bruk denne innstillingen hele tiden.

Grove kaffepartikler somler godt i filteret. De er egnet for brygging i en fransk presse, drypp kaffetrakter eller kaffekanne.

For kaffemaskiner kan du bruke grov og middels kaffe.

Fin- og pulversliping tilberedes i en Turk. Ultrafinkaffe brygges i kaffemaskiner som passer for dette.

For en carob kaffetrakter er det også bedre å ta middels korn. Du kan lage espresso i den. Kaffe helles i hornet på maskinen. Det er nødvendig å justere temperaturen og trykket.

Den moderne kaffemaskinen er en anheng espressomaskin. Den bruker et komprimert kaffetablett (pod). Slipingsgraden trenger ikke å justeres.

Advarsel! Standard kaffemaskiner er designet for å bruke middels malt kaffe.

Kaffeavfall fra en kaffemaskin som gjødsel

Kaffekake kan brukes som gjødsel i hagen og i hagen, til innendørs planter. Den har mange nyttige stoffer.

Med innføringen av slik gjødsel blir jorda mer fruktbar. Dessuten vil slik toppdressing være nyttig for alle typer jord.

På kaffegrutene er det sporstoffer: kalium, magnesium, kalsium, fosfor, nitrogen. I følge gartnere er land gjødslet med kaffegrut attraktivt for meitemark. Og det er færre skadedyr.

Denne gjødselen forhindrer vekst av ugress, metter det med oksygen, beholder bedre fuktigheten.

Før du bruker kaken må du tørke. Det er enklest å legge den til kompost og deretter bruke alt.

Så for en kaffemaskin kan du bruke forskjellige varianter av kaffe. Alt vil avhenge av funksjonaliteten til enheten og smakspreferansene til eieren.

Se videoen: Dinamica er DeLonghis nye kaffemaskin som sørger for, at du får den perfekte kopp kaffe. (Kan 2024).

Legg Igjen Din Kommentar