Sentrifugaljuice: hva er det

Nypresset juice til frokost blir en god vane for folk som følger råd fra ernæringseksperter og tar hensyn til helsen deres. De mest populære i husholdningsapparater er sentrifugaltypemodeller presentert av kjente merkevarer.

Prinsippet for drift av en sentrifugalsaftpresser er å skape økt trykk i avdelingen med frukt og grønnsaker, noe som resulterer i separasjon av faste og flytende fraksjoner av fruktene som er lastet inn i anordningen.

En slik anordning består av en elektrisk motor, en separator, en juicebeholder og en kontrollenhet. Separatoren er sylindrisk eller konisk i formen. Plusset av den sylindriske typen er høy produktivitet og får mer juice fra presset frukt. Imidlertid er det nødvendig å fjerne kaken manuelt, slå av enheten etter å ha laget to glass drikke. Koniske separatorer fungerer på motsatt måte - de vet hvordan de skal kaste kaken, men de presser ikke saften helt. Separatorer er laget av rustfritt stål med teknologiske hull, kvaliteten på juice avhenger av mengden.

For fremstilling av enhetens kropp ved hjelp av støtsikker blank blank plast, motstandsdyktig mot lukt og lett å ta vare på.

Fruktbokmerkehullet er bredt for enkel tilberedning av ingredienser. Noen modeller har en forhakksfunksjon.

En viktig rolle hører hastighetskontrolleren. Takket være ham kan du velge den optimale modusen for forskjellige typer frukt, tilberede juice med riktig mengde masse.

Sentrifugalsaftnere dukket opp for lenge siden og ble kjente enheter i et moderne kjøkken. Å bruke dem er ganske enkelt:

  1. Tilberedte frukter - skrellet og kuttet i porsjoner, legges i en mottaksbeholder.
  2. Etter at enheten er slått på, blir råvarene malt til den får en oppslemming.
  3. Under virkningen av høyhastighetsrotasjon av sentrifugen presses det knuste produktet inn i veggene i beholderen, og kaken og væsken fordeles i forskjellige rom.
  4. Den resulterende juice tapper det substituerte glasset helt klar til å drikke.

Viktig! Juicers av sentrifugaltypen anses som universelle, selv om listen over anbefalte produkter bestemmes av produsenten individuelt for hver modell.

Utformingen og driften av en sentrifugalsaftvare bestemmer noen aspekter ved bruken i forhold til hjemlige forhold.

De viktigste fordelene med enheter av denne sorten, som forbrukere foretrekker dem for, er en rimelig pris og høy hastighet. Juice kan tilberedes veldig raskt, på noen få minutter, men enheten skal ha en effekt i området 0,2-1,2 kW. Avhengig av modell, varierer tiden for kontinuerlig drift uten risiko for overoppheting av motoren.

En høy operasjonshastighet fører imidlertid til oppvarming av de bearbeidede fruktene og en reduksjon i næringsstoffer. I dette tilfellet er produktene mettet med oksygen, som et resultat av at saften oksideres og skummer. Disse faktorene reduserer kvaliteten på drikken og forkorter holdbarheten til en halv time.

Viktig! Klem juice bør være rett før bruk, det anbefales ikke å oppbevare den i kjøleskapet.

Ulempen med sentrifugalsaftgivere er det høye støynivået, uønsket i hjem med små barn og husholdninger i avansert alder.

Velge en spesifikk modell, evaluer de tekniske parametrene og utseendet til enheten.

På grunn av sin høye hastighet og produktivitet, brukes en sentrifugalsaftpresse praktisk til hjemmebrygging av en drink, spesielt i forhold til mangel på morgentid.

Enheten kan behandle nesten alle grønnsaker og frukt, uavhengig av hardhet og tetthet. Noen modeller klarer til og med frossen mat. Vanskeligheter oppstår når du klemmer greener, urter, frukt med små frø, som ikke kan fjernes som forberedelse til arbeidet.

Preferansen for et vanlig kosthold som ikke inkluderer utsøkte oppskrifter, lar deg kjøpe en sentrifugalmodell for daglig tilberedning av en vitamindrikk.

Se videoen: Hva er det? 1 (Kan 2024).

Legg Igjen Din Kommentar