Hvordan varme opp maten i en langsom komfyr

Den langsomme komfyren er et allsidig kjøkkenapparat som kan lage forskjellige retter. Kokeprosessen foregår i automatisk modus, som lar deg lage mat, steke, lapskaus, bake og dampe mat. I tillegg kan du i en langsom komfyr varme opp mat.

Varm opp maten

Mange multicookers er utstyrt med funksjonen til å varme opp ferdige måltider, men i noen modeller er det fraværende. I slike tilfeller, for å varme opp maten, må du bruke de riktige modusene for matlaging.

For å varme opp mat er det nødvendig å legge produktene i en spesiell bolle, og unngå å overskride det maksimalt tillatte volumet. Kontroll utføres i henhold til en spesiell restriktiv linje, som er plassert på innsiden av bollen.

Etter det er bollen installert i multikoker-saken. Forsikre deg om at det fester seg godt til varmeelementet. Lukk deretter lokket til det klikker. Hvis lokket ikke er tett lukket, fungerer ikke programmet som er valgt for oppvarming, riktig. I fremtiden bør du koble enheten til strømnettet, og slå på det valgte programmet.

VIKTIG! Når du varmer opp hovedrettene, anbefales det å tilsette litt vann i apparatets skål. Dette vil unngå å brenne mat.

Maten varmes opp i multikoker i automatisk modus, som lar deg spare din egen tid. En annen viktig fordel er at prosessen med å varme opp mat ikke ledsages av dannelse av kreftfremkallende stoffer.

Hvis det er en oppvarmingsfunksjon

Multikoker med oppvarmingsprogram lar deg varme opp alle retter. Noen modeller er utstyrt med et 3D-oppvarmingsprogram., noe som innebærer den volumetriske effekten av varme på maten. Dette bidrar til jevn oppvarming av parabolen fra alle sider. Prosedyren for å varme opp mat med oppvarmingsfunksjonen består i å trykke på den tilsvarende knappen (oppvarming / avbestilling) og stille timeren til ønsket tid.

ADVARSEL! Før du bruker dette programmet, må du lese bruksanvisningen for multikoker nøye. På noen modeller er oppvarmingsprogrammet utelukkende designet for å opprettholde temperaturen på tilberedt mat.

Hvis det ikke er noen spesiell funksjon

I mangel av direkte oppvarmingsmodus, skal følgende egnede funksjoner for oppvarming brukes:

1. grøt

Programmet er ypperlig til å varme opp førstekurs (suppe, borsch, saus, gulasj).

2. Dobbel kjele

Det er en delikat modus for oppvarming av retter. Anbefales til grønnsaksgryteretter, kaker, pasta og kylling.

3. quenching

Ved hjelp av syningsmodus kan du varme pilaf, lapskaus, steke.

Når du varmer opp mat i kokemodus, må du ikke vente til slutten av kokesyklusen. Det tar omtrent tjue minutter å varme opp. Den spesifikke tiden som kreves for å varme opp forskjellige retter, avhenger av multicooker-modellen som brukes. Det kan bare bestemmes empirisk, ved å bruke de forskjellige parametrene til kokeprogrammer.

Ulemper ved oppvarming i en multikoker

Følgende faktorer er relatert til de negative sidene ved å varme opp en mat i en multikoker:

1. Volumet av oppvarmet mat er begrenset av kapasiteten til multikokerpannen;
2. Det kreves betydelig tid for å varme opp mat., spesielt hvis det er avkjølt, som er ledsaget av ekstra energikostnader;
3. Etter prosedyren, må du vaske bollen med apparatet og tallerkenen maten blir overført til;
4. Irrasjonelt forbruk av multikokerressurser, noe som fører til en levetid på et elektrisk apparat;
5. Ikke alle modeller har en direkte modus for oppvarming av mat.

Konklusjon

Den langsomme komfyren er et multifunksjonsapparat du kan varme opp mat. Men for disse formålene er det bedre å bruke en mikrobølgeovn. Hun er i stand til å takle mye raskere med å varme opp mat ved å bruke den nødvendige kraften.

Regulering av termiske effekter i en langsom komfyr er vanskelig. Det er nødvendig å kjenne temperaturforholdene til alle kokeprogrammer tydelig. Med direkte bruk av varmemodus vil det ta lang tid å varme maten.