Slik brygger du kaffe i en kaffetrakter

Metoder for å lage kaffe blir stadig forbedret. Nye teknologier og apparater dukker opp for å enkelt lage en deilig drink hjemme. Det finnes forskjellige typer kaffetraktere med forskjellige funksjoner og et sett med funksjoner.

Om å brygge kaffe

Etterspørselen etter kaffetraktere begynte å vokse sammen med hvordan folk begynte å gå over til å drikke en god drikke av god kvalitet. Det anbefales å finne ut nøkkelforskjellene mellom modellene for å ta et riktig valg. Det er slike modeller:

  1. drypp;
  2. geysir;
  3. johannesbrød type.

Uansett modell er det generelle driftsregler:

  1. Les bruksanvisningen nøye før du bruker straff.
  2. Apparatet skal startes flere ganger når det bare er vann inne. Dette vil bidra til å eliminere utseendet på ekstern, ubehagelig smak og lukt. Vann vil fjerne alt rusk som måtte ha kommet inn i enheten under produksjonen.
  3. Vaskemidler som brukes til å rengjøre kaffekvernen, skal ikke inneholde slipepartikler. De kan klø i overflaten.

Slik brygger du kaffe i en geiser kaffetrakter

De første modellene var laget av aluminium. Geyser kaffetraktere laget av stål og keramikk er nå på markedet. En nøkkelfunksjon er metoden som handlingen på hovedkomponenten skjer på, som en geyser. Kaffetrakteren har to beholdere som er atskilt med et filter.

Viktig! Når du kjøper en lignende modell, må du være oppmerksom på produksjonsvolumet. Geysirer kan lage kaffe opptil 18 porsjoner om gangen.

For å tilberede en drink i en slik kaffetrakter, må du følge disse trinnene:

  1. Skru av toppen av modellen og fjern filteret designet for malt kaffe.
  2. Hell vann i den nedre tanken når den ikke når grensemerket. Hvis du overskrider den, blir ikke drikken som den skal.
  3. Filteret, som ser ut som en sil, fylles til slutt med kaffesammensetningen. Tamp den litt og fjern overflødig. Det mest egnede er et mellomstort produkt.
  4. Det er nødvendig å sette sammen modellen igjen. Sett den på bål eller koble den til. Ikke la kaffetrakteren være uten tilsyn.
  5. Når vannet begynner å koke, vil det komme damp. Fjern deretter kaffetrakteren umiddelbart fra varmen. Elektriske modeller slås av automatisk. Før du skjenker kaffe, må du vente til koken stopper. Så kan du begynne å helle drikken i kopper.

På den beskrevne måten kan du lage espresso. Hvis drikken er for sterk, tilsett melk eller vann i den.

Det er noen nyanser som er viktige å observere for å tilberede en kvalitetsdrink:

  1. Slip kaffe før du legger den i filteret, og ikke på forhånd. Dette vil gi en rikere smak. For geysermodeller bør medium og grove pulver brukes. Dette vil bidra til å unngå en tykk og overmettet masse.
  2. Smaken på drinkene gjenspeiler i stor grad vannkvaliteten. Bruk filtrert i stedet for trykk.
  3. Det anbefales å skylle produktet etter hver bruk. Du kan til og med klare deg uten spesielle vaskemidler, og varmt vann vil gjøre det.
  4. Tamp kaffemassen slik at den ikke smitter ut. Sett produktet sammen.
  5. Ikke åpne kaffetrakteren mens den fungerer. Dette vil påvirke drikkens kvalitet negativt. Du kan få brannskader på denne måten. Derfor er det bedre å ikke berøre det under tilberedningen av drikken.
  6. Hvis det ble lagt merke til nedbør i den resulterende drikken, ble feil sliping av korn valgt. Øk den.

Disse anbefalingene vil bidra til å oppnå en velsmakende drink av høy kvalitet.

Slik brygger du kaffe i en drypp kaffetrakter

Drypp kaffetraktere er veldig populære blant forbrukerne. De kalles også amerikanske på en annen måte. For å få en drink trenger du malt kaffe. Du kan kjøpe ferdige i butikken. Du kan også male kornene selv i nærvær av en kaffekvern. Én kopp krever ikke mer enn tre ts malt kaffe.

Hvor sterk, aromatisk og rik kaffen vil bli, avhenger av hvor mye pulver du sovner. Hvis du har en dryppmodell av en kaffetrakter, anbefales det at du følger følgende instruksjoner:

  1. hell vann i beholderen som er beregnet for dette formålet;
  2. fyll spesialtanken med malt kaffe;
  3. etter å sjekke hvor tett modellen er og slå den på;
  4. vent til pipetonen høres at kaffen er klar.

Disse kaffeanbefalingene er for enkle kaffetraktermodeller. Men nå er det forskjellige alternativer med et sett tilleggsfunksjoner, som kan inkludere:

  1. Regulatoren for drinkens styrke.
  2. Innebygd funksjon for sliping av kaffebønner.
  3. Auto varmefunksjon. Med sin hjelp kan du holde varmen på kaffen etter at den har blitt kokt i noen tid. Som regel ikke mer enn 30 minutter.

Hvis det er lignende funksjoner i den valgte modellen, kan du konfigurere den slik at de tilberedte drikkene maksimalt tilsvarer dine smakspreferanser.

Slik brygger du kaffe i en carob kaffetrakter

I carob kaffetraktere er det ingen funksjon som lar deg male kaffebønner. Dette gjelder ikke bare hybridmodeller der det er en slik mulighet. For produkter av carobtype anbefales det å bruke kaffe med middels eller stor sliping.

Hvis du tar små korn, vil vannet begynne å passere videre gjennom dem. Graden av steking av bønnene og kaffen kan velges etter din smak. Dette vil ikke påvirke driften av kaffetrakteren.

Etter å ha kjøpt en enhet og skaffet deg passende bønner, kan du begynne å lage kaffe. Følg disse anbefalingene for å gjøre dette:

  1. Slå på kaffemaskinen, det trenger litt tid å varme opp.
  2. Da må du ta et horn, kalt en holder, og hell malt kaffe inni.
  3. Dette trinnet er nøkkelen. Det kommer an på hvor høy kvalitet og velsmakende kaffe viser seg. På dette stadiet presses pulveret. Ved å bruke en spesiell sabotasjeanordning som kalles sabotasje, må du trykke på kaffen.
  4. Å trykke kan gjøres på flere måter. I den første metoden presses kaffe godt av hornet og tukler. Gjør det en gang, uten å gjenta.
  5. Den andre måten er å ta et horn og skyve sabotasjene lett på kaffen. Så lett på veggen på holderen. Gjenta trykkprosedyren med litt mer kraft.
  6. Etter det fjernes overflødig pulver forsiktig. Sett hornet på plass igjen.
  7. Sett koppen under tuten, slå på enheten.

Som et resultat av handlingene du har, vil du få ferdig kaffe. Til tross for at du har listet et stort antall trinn, er det ganske enkelt å tilberede en drink i en carob-kaffemaskin. Kompleksitet kan oppstå bare i trinnstadiet.

Hver av de beskrevne typene kaffetraktere har sine egne egenskaper og nyanser når du tilbereder en drink. Hvis alt gjøres riktig, vil du få deilig kaffe av høy kvalitet. Følg derfor instruksjonene nøye under tilberedningen av drikken.

Se videoen: Slik brygger du kaffe med presskanne (Kan 2024).

Legg Igjen Din Kommentar