Kjøkkenet er et av de mest brukte stedene i huset. Jeg ønsker at dette stedet skal være så komfortabelt og funksjonelt som mulig, som lett implementeres med moderne teknologier.
Induksjonskomfyr er et godt alternativ til en vanlig komfyr. Mange stoler ikke på de nye teknologiene og går tilbake til metoden for å tilberede "den gammeldagse måten" på klassiske fliser. Derfor er det verdt å takle fordeler og ulemper ved induksjonstopper.
Fordelene
Ethvert kjøkkenapparat har fordeler og ulemper, dette kan også omfatte en induksjonstopp.
Arbeidseffektivitet
Prinsippet for drift av induksjonspaneler er enkelt, essensen er oppvarming på overflaten av panelet og bunnen av oppvasken. Dette er mulig på grunn av det høyfrekvente magnetfeltet som genereres av spolen. Dermed blir bunnen av oppvasken oppvarmet, og overflaten forblir kald.
Steketiden er nesten halvert. Det tar for eksempel opptil 10 minutter å varme opp et par liter vann på en elektrisk komfyr, da vil induksjonspanelet takle denne oppgaven i 5-6.
Rask varme
Oppvasken begynner å varme opp umiddelbart etter å ha stått på komfyren. Mye avhenger også av oppvasken selv, men generelt reduseres tiden for varmebehandling betydelig.
Energisparing
Induksjonspanelet bruker nesten halvparten av strømmen, i motsetning til alternative elektriske alternativer. På grunn av det faktum at mesteparten av energien brukes på å varme oppvasker, og ikke miljøet, blir den ikke brukt så mye.
Auto av og på
Panelet reagerer bare på plater, panner, panner med magnetiske egenskaper. Deres diameter skal ikke være mindre enn 12 centimeter. Først etter at ovennevnte oppvaskmaskiner vil være på panelet, vil den andre begynne arbeidet. Umiddelbart etter at oppvasken er rengjort vil arbeidet deres stoppe.
Viktig!Veggene i pannen eller pannene kan være laget av hvilket som helst materiale, bare bunnen må ha magnetiske egenskaper slik at panelet kan starte arbeidet.
Berøringsstyring
Du kan kontrollere induksjonspanelet ved hjelp av sensoren. Det er ingen knapper eller knapper på den.
Ikoner tegnes på den glasskeramiske overflaten og klikker på hvilken du enkelt kan angi en kommando. Selv et barn vil takle ledelse.
Omsorg
Å ta vare på ovnen krever ikke mye krefter. Å fjerne sølt væske eller matrester fra panelet er ikke vanskeligere enn å fjerne det fra bordet. Dette kan gjøres med en vanlig svamp eller fille.
Utforming
Induksjonskoker kjennetegnes ved sin moderne design. Det ser strengt og konsist ut, derfor vil det ikke skade øynene og skiller seg ut på kjøkkenet på noen måte.
Mangler
De vanligste ulempene med panelet inkluderer kostnadene, så vel som den økte støyen til utstyret.
Kostnaden for
Høye kostnader er en av de viktigste ulempene. Godt utstyr vil koste en ryddig sum.
Det er også modeller der prisen er lavere, men funksjonaliteten deres er dårlig.
På grunn av energibesparelser er det enkelt å gjenvinne komfyren. Det er mye lettere å gjøre dette med spesielle retter som er designet for induktive paneler.
Økt støy
Støyen skapes på grunn av viften, som tjener til å avkjøle spolen og elektronikkbrettet. Ulike retter forårsaker forskjellige støynivåer. For eksempel er spesialretter mye roligere enn når det er en støpejerns- eller stålpanne på komfyren. Deres materiale er mer lagdelt, og mat brennes sjelden på slike retter.
Elektromagnetisk stråling
Induksjonskomfyrer medfører ikke noen stor fare for menneskers helse. Selv om elektromagnetisk stråling heller ikke er nyttig, må du derfor følge et par regler:
- prøv å kontakte komfyren så lite som mulig mens du steker;
- Du er en halv meter fra komfyren;
- Hold deg unna elektronikk som smarttelefoner, TV-apparater og andre kjøkkenapparater.
Krevende for retter
Det er virkelig mange begrensninger når du velger retter. Dette skyldes det faktum at flisen bare reagerer på servise med magnetiske egenskaper. Glass, aluminium eller keramiske kar kan straks utelukkes, de kan ikke tilberedes på en slik komfyr.
Alle fartøy med ujevn bunn er også ekskludert. For eksempel panner med bølgepapp eller bunn med ujevn bunn.
Viktig!Hastigheten på oppvarming av ovnen og mengden tapt strøm avhenger av bunnen. Hvis bunnen ikke er jevn, blir bare den delen av pannen som er i full kontakt med panelet oppvarmet. Derfor, hvis bunnen av fartøyet ikke er helt oppvarmet, varmes det opp lenger, og mer strøm er bortkastet.
Slå av automatisk etter 3 timer
De fleste modeller har en innebygd tidsur som slår av ovnen etter en viss periode.
De fleste paneler er ikke designet for lang matlaging og slås av mye raskere. Du må nærme deg manuelt og slå den på igjen.
På den annen side kan denne funksjonen beskytte mot brann.
For å unngå denne ulempen, må du gjøre deg nøye kjent med de tekniske egenskapene og funksjonene til panelet før du kjøper.
Sammenligning med en klassisk komfyr
Hvis du sammenligner induksjonskomfyren med en klassisk komfyr, kan du finne både fordeler og ulemper på begge sider.
Først av alt, den viktigste fordelen med induksjonskomfyren er energisparing. Siden panelet automatisk tilpasser seg størrelsen på oppvasken, varmes det opp raskere.
Denne funksjonen eliminerer også muligheten for å bli brent, i motsetning til det klassiske panelet, som det er veldig enkelt å gjøre på. Selv om du etterlot en skje eller gaffel på panelet, vil den ikke varme seg opp, siden dens diameter er mindre enn 12 cm. Tomme retter blir heller ikke varme, så de vil ikke brenne, selv om de forblir på komfyren. Funksjonen vil være veldig nyttig for småbarnsfamilier.
Samtidig er et klassisk panel billigere enn en induksjonsovn. Det trenger ikke å kjøpe spesialretter.
Fordeler og ulemper med hvilken som helst teknologi, induksjonspanel er intet unntak. Og la ditt valg ligge på det eller gi klassiker preferanse - det er opp til deg!
Legg Igjen Din Kommentar