Hva er juicers

Det moderne sortimentet av juicepresser for frukt og grønnsaker kan forbløffe selv den vanskelige forbrukeren. Men dessverre er de fleste brukere klar over eksistensen av bare to typer enheter for å lage juice: skrue og sentrifugal. Men enhetene er en størrelsesorden større; de ​​er forskjellige i funksjonalitet og driftsprinsipp.

Og når du vet om funksjonene til hver enhet, kan du velge den optimale modellen, og det er derfor vi bestemte oss for å være spesielt oppmerksom på dette problemet i dagens artikkel.

Typer juicers etter enhet

Hva er juicers? I henhold til prinsippet om arbeidet deres er de delt inn i tre hovedkategorier:

• Håndholdt;
• mekanisk;
• Elektrisk.

• Det er ikke noe strømforbruk;
• Alle vitaminer og gunstige egenskaper er bevart;
• Det er ingen støy på jobb;
• Spinnkvalitet er nær det maksimale merket.

Elektrisk. De presenterte enhetene er utstyrt med en liten motor og fungerer fra et elektrisk nettverk. En person vil bare trenge å legge ned produkter, slå på enheten og nyte en deilig drink. Høy effekt gir disse enhetene høy hastighet, men:

• De vil raskt varme seg opp, og det er derfor det er behov for hyppige pauser;
• For store belastninger kan ødelegge motoren.
• Elektrisitet vil bli brukt, noe som vil kreve ekstra avfall.

Mekanisk. Disse enhetene produserer juice gjennom bruk av spesielle mekanismer. Men tilkobling til det elektriske nettverket er ikke nødvendig, noe som er en av hovedfordelene. Et eksempel på en slik juicer er enheten som opererer på prinsippet om en kjøttkvern. Frukt er vridd ved hjelp av en spesiell spiral takket være innsatsen som utøves på spaken, og resultatet er en deilig juice rik på vitaminer og andre nyttige stoffer.

Prinsipp for drift

Denne klassifiseringen er basert på klemmetoden. Det er to typer enheter: typer juicers, skrue og sentrifugal.

• Høy hastighet;
• Høyt støy under drift;
• Rimelige kostnader.

Viktig! På grunn av det faktum at drikken i kontakt med oksygen er i ferd med å tilberede, må den drikkes umiddelbart etter tilberedning. Maksimal lagringstid uten tap av nyttige egenskaper er 30 minutter.

Skrue. Disse modellene er både manuelle og elektriske, drevet av et nettverk. Hakking av frukt gjøres ved hjelp av skruer. De karakteristiske egenskapene til slike modeller inkluderer:

• Sakte arbeid
• Liten støy;
• Allsidighet.

I tillegg er den tilberedte saften egnet til konsum i 48 timer, og den kan også konserveres for vinteren.

Også eiere av juicepressere vil kunne lage mat med deres hjelp, ikke bare vitamindrikk. Ved hjelp av spesielle dyser kan du koke kjøttdeig, pasta eller hjemmelaget pølse.

Bruksområde

I denne klassifiseringen kan tre hovedområder skilles:

• I hverdagen;
• Profesjonelle juicers;
• For industriell bruk.

1. Husholdningsmodeller er det vanligste alternativet. De er designet for daglig bruk og er designet for gjennomsnittlige familier fra 3 til 5 personer. Brukes til å behandle et lite antall frukt.
2. Profesjonell - brukt i serveringssteder. Disse enhetene er preget av høy effekt og høy hastighet. Et særtrekk er den estetiske designen og en veldig høy pris.
3. Industriell - brukes til fruktforedling i industriell skala. Ytelse og hastighet er nær maksimalmerken.

Etter avtale

Alle saftpressere kan deles inn i kategorier for behandling:

• Sitrusfrukter;
• Hard frukt;
• Frukt med frø.

1. Sitrusfrukter. Disse modellene er designet for behandling av mandariner, sitroner, appelsiner, etc. De har liten kapasitet og kompakte dimensjoner. Juice oppnås takket være en spesiell kniv med ribbestrikk.
2. Faste frukter. Slike enheter har høy kraft og lar deg få juice fra epler, gulrøtter, selleri og lignende frukter.
3. Frukt med frø. Spesielle enheter brytes ikke og lar ikke frø komme inn i drikken.

I tillegg er det universelle modeller som takler alle slags frukt og gleder forbrukerne med bred funksjonalitet.