DIY frukt og grønnsaker tørketrommel

I hagen vokser et helt lager av mat som er rik på en rekke mineraler som er gunstige for mennesker. Men dessverre, i en fersk variant, viser det seg å konsumere dem utelukkende på sommer- og høsttiden av året. Ja, og fruktene vil trenge prosessering slik at de ikke mister nyttige egenskaper og opprettholder et presentabelt utseende. Og med tanke på det foregående er mange forbrukere interessert i spørsmålet: "Hvordan bevare frukt i lang tid?". Noen anbefaler hermetisering. Men i prosessen vil fruktene miste mange nyttige egenskaper. Det er grunnen til at mange mennesker anbefaler å kjøpe en tørketrommel. Disse enhetene kan også lages med egne hender hjemme. Og det er akkurat dette vi vil snakke om i dagens artikkel.

Variasjoner av frukttørkere

Foreløpig kan forbrukeren uavhengig produsere tre typer tørketrommel:

• elektriske;
• infrarød,
• enheter som "fungerer" fra solen.

I den første enheten fuktighet fra frukten vil fordampes ved hjelp av varm luft, som vil bli tvunget til å varme av den innebygde viften. Slike enheter gleder seg over effektivitet, pålitelighet og lang levetid.

Infrarøde modeller Ved tørkemetoden ligner de en prosess som involverer sollys. Bare kildens rolle vil bli spilt av en spesiell varmeovn som overfører termisk energi til produktene. Fuktighet vil bli fjernet fra frukten, og de vil beholde sin farge og presentabel utseende.

Soltørkere - Dette er enheter der tørking av frukt utføres med den naturlige metoden under påvirkning av sollys.

Hvordan lage en elektrisk tørketrommel for frukt med egne hender

En enhet som opererer fra et elektrisk nettverk har en rekke karakteristiske funksjoner. Driftsmodusen er som følger: fuktighet fjernes ved hjelp av oppvarmede luftmasser, som trenger 1 cm inn i frukten. Samtidig beholder fruktene alle kvaliteter og vitaminer, som vil bli lagret i lang tid. Men før du lager en slik montering, må du forberede verktøyene og håndtere enheten.

Elektrisk tørketrommel

Strukturelt presenterte enheter har et hus hvor hyller for frukt er plassert. Hver av hyllene har omtrent 1 kg produkter. I tillegg har enheten en varmedel. Toppen av enheten er dekket med et deksel med spor. Det gir uhindret luftbevegelse inne i enheten.

Hva som skal til for arbeid

Elektriske apparater for tørking av frukt består av deler som:

• etui (kryssfinerplater, hvis dimensjoner er 60 x 80 cm eller et gammelt kjøleskap);
• netting laget av metall;
• hyller for tilrettelegging av grønnsaker og frukt;
• en vifte med motor eller to glødelamper, med en effektvurdering på 150 W;
• selvskruende skruer for feste.

Følgelig trenger vi detaljene som presenteres for håndlaget produksjon av en tørkeenhet.

Dryer Making: En trinnvis guide

Trinn 1. Når du bruker kryssfinerplater, er det første trinnet å koble dem sammen. Og når du får preferanse til fordel for kjøleskapet, må du fjerne kompressoren, fryseren og fjerne glassull.

Viktig! For å fjerne glassull, bruk hansker og en tett genser med lang erme.

Trinn 2 På toppen og bunnen av tørketrommelen må det være åpninger for uhindret luftbevegelse.

Trinn 3 Gjør bunnen. Bunnens rolle kan tilordnes et rutenett med små celler. Denne rollen kan også utføres av grillen.

Trinn 4 Det indre av tørketrommelen skal dekkes med isolerende materialer.

Trinn 5 Deretter festes skinnene inni for å ordne pallene. De kan være laget av trebjelker eller kantete myggnett.

Trinn 6 I det siste trinnet installerer du viften på saken og kontrollerer enhetens brukbarhet.

Advarsel! Hvis det ikke er noen vifte for hånden, kan den erstattes av glødelamper.

Hvordan lage en infrarød frukttørker selv

En infrarød tørketrommel er et alternativ til elektriske apparater. De er ganske like i arbeidsmetode. Og til glede, kan den presenterte enheten lages hjemme av enhver forbruker. Dette krever ikke spesiell kunnskap og ferdigheter. Alt som kreves er å følge instruksjonene nedenfor.

Hva er en infrarød tørketrommel

Utformingen av disse enhetene inkluderer en kabel med en bryter og en plugg, en film på 100 x 50 cm for gulvvarme, samt 2 terminaler, et lignende antall øyer og klemmer. Alt er ekstremt enkelt.

Nødvendige verktøy og materialer

Materialene beskrevet i forrige avsnitt vil være nødvendige for uavhengig produksjon av et tørkeapparat. Men foruten dem, må vi forberede flere verktøy for vellykket gjennomføring av arbeidet, nemlig:

• loddejern;
• bitumen og PVC isolasjon;
• bar laget av metall.

Trinnvis produksjon av en infrarød tørketrommel

Prosessen tar ikke mye tid, og du må gå gjennom noen få enkle trinn.

Trinn 1 Støttevinkler og vegger må beskjæres for å forhindre at de kommer i kontakt med varmeren.

Trinn 2. Tre grunnleggende for IR-elementholdere skal kuttes ut av papp.

Trinn 3 For å rette strålingen mot frukt og grønnsaker, vil det være nødvendig å bruke folie, som vil være en reflektor.

Trinn 4 På dette stadiet limer vi innsiden av saken med folie og kobler varmeovnene til transformatoren.

Advarsel! På tidspunktet for tilkobling på transformatoren for alle polariteter er det nødvendig å lage 4 kontakter. I lys av ovenstående anbefales det å bruke flerfargede ledninger.

Trinn 5 Etter det skal hele systemet settes sammen og enheten kontrolleres for brukbarhet.

Hvordan lage en solfrukttørker

I dette tilfellet blir solenergi brukt til å tørke frukt, og produksjonsprosessen til tørkeapparatet er som følger.

1. Fra stengene, samlet i tre deler, dannes en ramme.
2. Deretter installeres hyller, som skal være i rett vinkel mot solen.
3. På baksiden plasserer vi en metallplate, som vil fungere som en varmeovn.
4. Innsiden (metallplate og hyller) skal males svart.
5. I det siste trinnet er tørketrommelen dekket med glass.

Sikkerhetsregler for å lage en hjemmelaget tørketrommel

Ved fremstilling av tørketrommelen skal alle karmer festes med selvskruende skruer, og skjøtene på rammene skal fylles med fugemasse. I tillegg er det nødvendig å isolere ledningene nøye i produksjonen av elektriske tørketromler uten bruk av lodding.

Og når du bruker ovner, er det strengt forbudt å la insekter komme inn i enheten. Før du kobler utstyret til nettverket, er det nødvendig å kontrollere saken og den elektriske kabelen for integritet!