Å svare på spørsmålet om hvor kjøleskapet er det kaldeste stedet, mange henviser til fysikkens lover. Resonnementet er som følger: kald luft er tyngre enn varm, så det kuleste stedet i kjøleutstyret er bunnen, i den øvre delen er den varmest. Til tross for ukrenkeligheten av fysiske stillinger, er temperaturfordelingen inne i kamrene ikke så entydig. Mye avhenger av utformingen av kjøleskapet. Enheten kan i seg selv bestå av ett kamera eller to. La oss prøve å vurdere designfunksjonene til hver enhet og finne ut i hvilken grad det avhenger av dem
Enkelkammer kjøleenheter
Den særegne utformingen av kjøleskapet med et enkelt kammer
Fryseren på enheter med et enkelt kamera er vanligvis plassert i den øvre delen. Den kalde luften som produseres i fordamperen i dette avdelingen, flytter seg i henhold til fysikkens lover. Noen hindringer for full luftsirkulasjon er hyller fylt med produkter. En betydelig rolle spilles av materialet de er laget av. Det er en ting når det er en gittermetalloverflate, den andre er massivt glass eller plast. Dermed er den frie bevegelsen av luftmasser bare mulig mellom fryseren og øvre hylle.
Viktig! Moderne en-kammerenheter har en spesiell ventil i fryseskuffen. Funksjonen til dette elementet er muligheten til å lage ytterligere avkjøling av produkter i kjøleskapet, hvis grad direkte avhenger av dens posisjon.
Hvilke hyller er de kaldeste i en-kammer kjøleskap
Det kaldeste stedet er under fryseren. Avkjøling av rommet mellom den første (øverste) og andre hyllen oppnås, men graden er lavere enn på forrige nivå. På lignende måte skjer alt videre, hvert påfølgende lagringsområde er varmere. Altså helt nederst i kjøleskapet er temperaturen høyere enn øverst. Det betraktede trekk ved aggregater med en kammer er selvfølgelig noe vilkårlig.
Siden et tilstrekkelig stort antall faktorer påvirker temperaturfordelingen inne i enheten: arten av soneringen av kjøleskapet, materialet som hyllene er laget av, graden av bruk av utstyrets brukbare volum, formen på produktene eller containerne, etc.
To-kammer kjøleenheter
Den særegne utformingen av kjøleskapet med to kammer
To-roms kjøleenheter har en annen enhet, så plasseringen av fryseren påvirker ikke temperaturen i dem nevneverdig. Forresten, den kan være plassert både på bunnen av enheten og øverst. Dessuten er det mellom rommene en imponerende skillemur. Et annet trekk ved kjøleutstyret med dobbeltkammer er det faktum at hvert rom er utstyrt med sin egen fordamper.
I tillegg er det laget et tvungen konveksjonssystem i det aktuelle utstyret, som spesielle vifter er installert på bakveggen. Oppgaven til sistnevnte reduseres til en jevn fordeling av kald luft inne i kamrene.
Hvilke hyller er de kaldeste i dobbeltkammer-kjøleskap
De laveste temperaturindikatorene vil selvfølgelig være i fryseren. I kurver installert på døren til dette rommet, vil temperaturen være flere grader høyere. I kjøleskapet er det kuleste stedet den nedre delen ("null" -sone) og plassen nær åpningene til fordamperen.
Vanligvis er det en stor boks for lagring av kjøtt og fisk. Over er et rom for lagring av frukt og grønnsaker, hvor temperaturen holdes i området 4 ° C. De øverste hyllene vil ha den høyeste temperaturen, dette gjelder også dører - omtrent 8 ° C.
Nyttige tips
Langtidsoppbevaring av kjøtt innebærer frysing, så det er plass i fryseren. Tidligere er kjøttet delt i biter og stablet i plastposer. Lagring av melk, meieriprodukter og egg på døren anbefales ikke av den grunn at førstnevnte krever lav temperatur, mens konstantitet er viktig for egg. Derfor er det bedre å plassere melk på den nedre kalde hylla, nærmere bakveggen, egg bør holdes på hyllen i beholderen de selges i.
Grønnsaker skal lagres i spesielle beholdere, separat fra hverandre. Et spesielt lokk vil tillate deg å holde fuktighet, så det er ikke nødvendig å fjerne kondensat fra baksiden av pakken. Tomater og poteter lagres best ved romtemperatur. Frukt liker ikke høy luftfuktighet, så i moderne enheter har de en spesiell plass i den nedre delen av kjøleskapet.
Kokte retter er best plassert i det øvre rommet. Det er verdt å ta hensyn til fabrikkmerkingen, som vil fortelle deg i hvilke spesielle hyller det er best å oppbevare en eller annen type produkt.
Legg Igjen Din Kommentar