Bruk av et vakuum på kjøkkenet

Vacuum - en enhet for pakking av mat i en plastfilm med luftevakuering og hermetisk forseglet ved oppvarmingsmetode.

Hva gjør en støvsuger

Enheten utfører flere viktige funksjoner:

• øker holdbarheten for produkter i og utenfor kjøleenheter;
• reduserer risikoen for ubehagelig lukt i kjøleskapet til null;
• sparer brukbar plass i kjøleskap;
• uunnværlig i fremstillingen av produkter ved bruk av su-view-teknologien ved en fast lav temperatur, noe som bidrar til å bevare den naturlige smaken og aromaen til produkter;
• under forhold med høy luftfuktighet er den beste måten å bevare den naturlige lukten av kaffe, te, urter, krydder;
• Den beste måten å transportere mat på mens du reiser, og eliminerer muligheten for lekkasjer.

Hjelp! Vakuumpakere kan ikke bare pakke produkter, men også ting, smykker og personlig hygiene.

Hvorfor en støvsuger er et smart kjøp

Mat ødeleggelse forekommer som et resultat av bakteriens vitale aktivitet. Støvsugeren fjerner et nyttig miljø for reproduksjon. Bakterier dør som et resultat av å skape et vakuum - oksygenevakuering, der alle oksidative prosesser opphører.

Å kjøpe en enhet er virkelig et smart kjøp av to hovedgrunner:

1. Pakkede produkter varer mye lenger, og bevarer den opprinnelige friskheten.
2. Når produkter fryses i vakuum, blir alle næringsstoffer og sporstoffer bevart. Det totale fraværet av is inni bevarer alle fordelaktige stoffer.

Vakuumkostnad

Det finnes flere typer støvsugere:

• håndholdt;
• mekanisk;
• elektrisk.

De første krever tilstedeværelse av plastposer med en spesiell ventil. Luften pumpes ut ved hjelp av en håndpumpe. Dette er den billigste typen vakuum. Mekaniske enheter er bærbare enheter drevet av oppladbare batterier eller fingerbatterier. De er designet for små vesker, også med en spesiell ventil.

Hjelp! Prisen på modeller som kjører på batterier eller et batteri er lavere enn elektrisk, men ytelsen deres er mye lavere, og kostnadene for pakker er høyere enn vanlig for støvsuging.

Kostnaden for elektriske støvsugere til hjemmet avhenger av materialet for fremstilling, pumpekraft, dimensjoner og funksjoner. Rustfrie enheter er dyrere enn plastanaloger med samme tekniske egenskaper.

Enhetene kan ha flere funksjoner: feste toppdekselet, bredden på sømmen, tilstedeværelsen av et andre varmeelement, noe som øker påliteligheten av lodding, berøringsstyring, evnen til å jobbe med vakuumhetter og plugger.

Avhengig av bredden på de forseglede pakkene, er enhetene delt inn i hjemmet og profesjonelt. Førstnevnte arbeider med pakker opptil 30 mm brede, sistnevnte - opptil 60 mm. Profesjonelle modeller er mye dyrere. Den gjennomsnittlige kostnaden for hjemmemodeller er 50-150 dollar, profesjonell - opptil 500 dollar.