Hva er platen dekket med folie

Den mest forhatte typen rengjøring for mange mennesker er rengjøring av komfyren. Bedre ti ganger å vaske hele leiligheten fra topp til bunn. Og ja, alternativet "å ikke flekke" kan antagelig kun tilbys av de som aldri har laget matlaging, og kanskje noen profesjonelle kokker. Uansett hvor nøye du lager mat, prøver mat nå og da å forlate kjelen eller pannen, og sprut kokende olje i forskjellige retninger er allerede en klassiker av sjangeren. Men du kan prøve å løse problemet med en enkel livshacking - folie på tallerkenen!

Jeg tror du allerede har gjettet det. Olje kan komme på kok, men ikke på en tallerken dekket med folie, så ikke flere problemer med rengjøring fra det frosne fettet! La mat løpe så mye du vil! Du kan trygt øse opp fatet med en skje eller gaffel og prøve over komfyren, uten å være redd for at noe faller - la deg dryppe! Etter all denne usømmeligheten trenger du bare å fjerne folien, rulle den opp, kaste den bort og plassere en ny. Og det er det!

Hjelp! I tillegg til å gjøre det lettere å rengjøre, har en slik livshacking en bonus - raskere matlaging, siden all varmen fra brannen vil bli ledet nøyaktig til takpannene uten å spre seg over overflaten på komfyren.

Estets kan være indignerte over at dette ikke er veldig vakkert: "Du lager mat som på en romstasjon fra sovjetiske filmer om fremtiden." Men mange ser ikke noe uestetisk i sovjetiske filmer om fremtiden (prvda, dette er et annet spørsmål). Det er et "armert betong" motargument til et slikt argument - under matlaging er det vanligvis ikke opp til estetikk, spesielt hvis det er travelt.

Vet du når du skal estetikk? Når du setter deg ned med familien (eller en katt, hva du vil) foran et lagt bord, vil en komfyr skinne i nærheten, og folien som har oppfylt sin plikt vil havne i en søppelbøtte, krøllet opp i armene og for alltid gjemt i armene dine små skitne kulinariske hemmeligheter.

Det er ikke noe vanskelig i det:

• kjøp folie i nærmeste butikk, jo bredere, jo bedre;
• for siste gang du sukker tungt og otdraivaet komfyr til perfekt renhet, kan du forsikre deg om at du ikke lenger trenger å gjøre dette;
• løft grillen, ta ut gassbrennerne;
• kutt folie over bredden på overflaten med mulighet for kanting og kanter;
• spre den;
• klipp ut hullene til brennerne med en kniv;
• før brennerne tilbake til stedet og senk risten ovenfra;
• lage mat ved å introdusere deg selv for en kosmonaut på en gammel skole.

Men dette er virkelig et problem. Etter å ha snakket med dette spørsmålet, har jeg funnet noen meninger.

For det første optimistisk - alt er i orden. Dekk som en vanlig komfyr, kokk, jeg gjorde det hundre ganger og rådet alle.

For det andre, pessimistisk - nei, nei og igjen nei, avgjørende og utvetydig! Folie vil brenne, og du ødelegger den stakkars tallerkenen for alltid og alltid!

For det tredje realistisk - vel, selvfølgelig, du kan prøve, men det er bedre å ikke gjøre det. Først vil folien gli, den må på en eller annen måte sikres i tillegg, men dette er fortsatt halve problemet. For det andre, og dette er viktig, fester det oppvarmede folielaget seg nesten tett til overflaten, og hvis det ikke fjernes umiddelbart - se avsnittet med en pessimistisk mening. Så tenk hundre ganger - trenger du det? Hold hele tiden øynene på folien og vær klar til å skrubbe den med en gang hvis noe skulle skje - er det ikke det vi gjør mens vi lager mat? Og maten blir scoret enda enklere.

Hjelp! Det er et alternativt materiale i form av spesielle varmebestandige silikonforinger, men det vil koste mye mer enn folie.

Avgjørelsen er din, men hvis du har en emaljert plate, så er det en god løsning å dekke den med folie.