Hva kan tilberedes i et vaffeljern

Nesten hver husmor har et vaffeljern blant kjøkkenutstyr. Først etter kjøpet blir den ofte brukt, deretter sjeldnere, i helgene, og deretter fjernet den helt. Men få vet at du med denne formen kan lage en rekke deilige retter.

Kan jeg lage andre retter enn vafler i et vaffeljern?

Svaret er enkelt: "Det er mulig. Selv nødvendig." Matlaging vil ta veldig lite tid. For slike studier på det kulinariske feltet er både apparater produsert i sovjettiden og moderne modeller egnet, som fortsatt forbedres av produsenten hvert år. Det mest allsidige av disse er elektriske vaffeljern.

ADVARSEL! Ikke prøv kulinariske eksperimenter med modeller designet for å bake tynne skiver.

Hvilke retter kan tilberedes i et vaffeljern?

Vaffeljernet passer til deilige, myke og knasende søte og friske vafler. I tillegg til søtsaker, gjør den elektriske formen det mulig å prøve andre kaker som er forskjellige fra dem. For eksempel dette:

• pizza;
• potetpannekaker;
• eggerøre;
• pølse i deigen;
• potetgryte;
• cheeseburger;
• pitabrød;
• bacon.

Opprinnelige vaffelmakeroppskrifter

Den mest populære blant husmødre er en pizzaoppskrift med ost og tomater, som kan bakes på to måter.

Pizza

Det første alternativet innebærer bruk av ferdige puff gjærfri deig. Altså, pizzaoppskriften.

Komponentkomponenter:

• gjærfri butterdeig - 250 g;
• halvrøkt pølse - 10 g;
• hard ost - 70 g;
• kirsebærtomater - 5 stk;
• ketchup - 4 ss. skjeen.

Avhengig av smakspreferanser, kan du tilsette friske urter.

Deigen kuttes i firkanter som er lik størrelsen på formen og smurt med ketchup. Så blir pølsen skåret i strimler lagt ut, på toppen er det tomater, strimlet i tynne sirkler, greener og revet ost. Alt er dekket med en annen del av deigen og bakt i omtrent et kvarter.

Den andre fremstillingsmetoden er pizza, hvis basis er røren.

Komponentkomponenter:

• smeltet smør og melk - ett glass hver;
• kyllingegg - 3 stk;
• hard ost og pølse - 150 g hver;
• oliven - 3 ss. skjeer;
• mel - 1 kopp;
• bakepulver - en spiseskje;
• en klype salt.

Smør og melk blandes sammen, egg, mel, bakepulver og salt tilsettes. Massen piskes og det oppnås en røre som alle andre skiver ingredienser rapporteres til. Slik pizza bakes til de er gyldenbrune.

Omelett

Omelettoppskriften er ganske enkel, den ser deilig ut etter steking.

komponenter:

• pannekakemel - 1 ss. en skje;
• to klyper salt;
• raffinert solsikkeolje - 1 ss. en skje;
• en klype malt svart pepper;
• melk - 2 ss. skjeer;
• kyllingegg - 2 stk.

Melken og eggene blir slått, salt, pepper og solsikkeolje tilsettes den resulterende blandingen. Deretter helles mel og piskes igjen til en homogen masse oppnås, som igjen helles i et elektrisk vaffeljern og blir liggende i det til det er kokt.

Potetgryte

Potetgryte er en av de deiligste rettene i det daglige kostholdet. Det er mange forskjellige oppskrifter for tilberedning, blant dem for vaffelformen.

Sammensetningen av parabolen:

• poteter - 200 g;
• rømme - 75 g;
• egg - 1 stk;
• mel - 25 g;
• vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer;
• salt, pepper etter smak.

Poteten skrelles, fint gnides, og saften klemmes. Tilsett egg, rømme, salt og pepper til potetene, hell deretter smøret og hell melet. Alt blandes til en homogen blanding er oppnådd. Den settes i en form og bakes, klar til gryterett på 15 minutter.

Cheeseburger

Varme smørbrød - cheeseburgere egner seg veldig godt til en solid og velsmakende matbit.

komponenter:

• vafler - omtrent fem;
• 2 egg
• 200 ml melk;
• 140 g hvetemel;
• 60 gr bygg- eller havregrynmel;
• to tredjedeler av en teskje bakepulver;
• en klype salt;
• 50 g smør;
• 100 ml vann med gass.

Til fyllet, stek baconet lett og tilbered salat, tomater og majones. Kokeprosessen begynner med en deig til vafler. Eggene er litt slått, melk tilsettes. I en egen bolle blandes bakepulver, hvete og perle eller havregryn. Mel tilsettes også eggblandingen. Smør varmes opp, helles i deigen, saltes og blandes. Står i romtemperatur i omtrent en halv time. Til slutt tilsettes musserende vann til den resulterende massen.

Ost chips

Chips regnes som usunn mat, men til tross for dette er de veldig populære, spesielt blant barn. Du kan også glede barn med sine egne chips, som er ufarlige og utrolig deilige på smak.

komponenter:

• 160 g revet ost;
• 140 g smør;
• 230 g hvetemel;
• en teskje bakepulver;
• en blanding av urter, salt og pepper etter smak.

Alle bestanddeler er blandet inntil en homogen konsistens er oppnådd. Den resulterende massen skal være både sparsom og ikke for flytende blanding. Deigen deles i baller og legges gradvis ut en etter en i formen. Etter å ha lukket lokket på enheten, blir ballene jevnt fordelt over hele overflaten.

Som det kan sees av de ovennevnte oppskriftene, er mulighetene for et slikt husholdningsapparat som et vaffeljern ubegrensede. Det er mange oppskrifter, og kulinariske eksperimenter fortsetter.